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9月1日より夜のメニューが新しく更新されました。
一品物が増えてます。
人気のレバーステーキを画像で紹介します。
レバーはタンパク質、ビタミンＡ・Ｂ１・Ｂ２、鉄分が豊富で栄養価が高い部位です。
夏の疲れが出るころ一度食べてみてください。おそらくやみつきになる事まちがいなし。
2014-10-01｜カテゴリー： news
月曜日・火曜日が定休日の当店ではこの2日間を利用しホルモン＆カレーの仕込み
そして営業日で出来ないところの掃除をしています。
今回は仕込み編として【センマイ】を紹介します。
新鮮なホルモンをより見た目にもそして味を美味しくするためにも
湯煎で表面の皮をむいています。
なので独特のにおいがほとんどなくホルモンの苦手な女性の方にも
本来のザクザクした歯ごたえを楽しんでいただけます。
2014-10-01｜カテゴリー： ブログ
